《鶏むね肉のコンフィ》を作った時に鍋底に溜まる 副産物。

忙しい時に便利な↑要は #鶏ハム 。これを定期的につくるので、副産物の煮こごりを洋風だし代わりに利用してます◎

■旨味たっぷりの煮こごり

■ツナ缶🍅ドライトマト🧅新玉ねぎ を加えて簡単パスタ。

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