日々の暮らし
DEY2023/12/25
クリスマス🎄
クリスマス、無事皆さまの元へケーキをお渡ししてひと安心。
我家は、毎年カンタンにパスタと決まっています😅
バーミキュラのお鍋ひとつで30分あればできるカンタンメニューです🍽️
▪️バーミキュラの鍋に、たっぷりオリーブオイル スライスした玉ねぎ→鶏ミンチを順に炒めて、塩→白ワイン又はお酒で香り付け
▪️1〜2カップ程の水を入れ、ショートパスタを投入 フタをしてまだまだ芯があるくらいのタイミングでクリームチーズと生クリームを入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり！
▪️ルッコラや水菜をたっぷり乗せて、コショウをたっぷり。
仕上げのチーズがあればプラスします。
