自家製シウマイ　玉ねぎが瑞々しい季節に作りたい　我家のメニュー。

豚ひき肉に、酒・醤油・粗糖（ポイント）　
肉と同量の片栗粉をまぶした みじん切り玉ねぎを全て混ぜ、シウマイ皮で包み15分蒸す。

市販とは全く別物の、ジューシーで優しい味に仕上がります♪

セイロが欲しいなぁ〜

#特別じゃないけどかけがえのない暮らし