日々の暮らし
DEY2022/06/11
続、郡上八幡日帰り旅。
続、郡上八幡日帰り旅。
お昼は @ravi_2020_gujo へお邪魔しました。窓の外には新緑、オープンキッチンでシェフとの会話を楽しみながらの食事です。
シェフのお人柄が伝わってくる、優しくて丁寧な味のフレンチ。
全部で10品の為、掲載可能枚数を超えてしまうから、お料理の一部です。
お肉は、せっかくなので猟師さんから届く鹿肉を選択。全くクセがなく美味しかった‼︎
新玉ねぎの塩だけで甘みを引き出したスープは自分でも作ってみたいな…
■テーブルの引出しを開けるとカトラリーとメニューが✨
■化粧室手前のステキな照明器具は、#ちょこっとライト